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aluminium

Le 23 août 2013
aluminium aztrtention toxique
aluminium
l'aluminium esrt un des métaux les plus discutés actuellement
on le trouve à des concentrations variables dans l'eau courante 
pour éclaircir l'eau qui sort des stations d'épuration et qui est trouble on ajoute des sels d'aluminium pour y neutraliser les impuretés organiques!!!!!

l'aluminium est présent dans l'alimentation solide mais des concentrations très faibles
l'aluminium fait partie de la croûte terrestre et donc est présent dans les végétaux
on le trouve sous forme ajoutée dans diverses eaux,comme additifs alimentaires et dans certains ustensiles de cuisine!!!!!

depuis quelques années l'homme y est davantage exposé et cet excès entraîne des troubles divers et des pathologies diverses (excès d'aluminium dans l'hippocampe des patients souffrant de maladie Alzheimer avec perte de mémoire et de concentration) ,inflammations au niveau intestin avec syndrome d'intestin perméable avec modification de la flore bactérienne
on accepte dans l'alimentation une concentration de moins de 5 milligrammes par kilo d'aliment,un peu plus pour les feuilles de thé,les produits à base de cacao,les épices et certains crustacés notamment les moules qui fixent v facilement ce métal 
l'exposition humaine par l'alimentation est fixée entre 1.6 et 13 mg par jour selon les autorités européennes et il ne faut pas dépasser la dose hebdomadaire (DHT Dose hebdomadaire tolérable) de 1 mg par kilo de poids corporel soit par exemple 60 mg pour un poids de 60 kilos ...comment limiter  l'exposition à l'aluminium 
réduire  la  consommation  d'aliments riches en aluminium 
verifier  concentration d'aluminium  dans eau  du  robinet  (affichage   en mairie)
                                                   dans l'eau  minérale  
éviter  les aliments transformés dans lesquels des additifs à  base  d'aluminium  sont  ajoutés
limiter les  contacts prolongés avec des ustenciles de  cuisine en aluminium  ,
attention aux  modes de cuisson (en papillote),en conservation dans le réfrigérateur  
en présence de sels et d'acides  l'utilisation de casseroles ,saladiers,et ustenciles  en aluminium   certains aliments comme  la rhubarbe,la purée de tomates,les poissons salés,, etc  entrainent une migration de l'aluminium  dans ces aliments et donc une  concentration plus élevée 
l'utilisation  de récipients  et plateaux d'aluminium  en restauration raopide  est à  controler également 
attention contact aluminium-vinaigre -citron -sauces acides
surveiller  certains additifs   E173   aluminium   enrobage  de  confiseries et patisseries industrielles    colorant  gris
                                        E520 à 523   Sulfate  d'aluminium    préparations industrielles à base d'oeufs  et  confiseries    affermissant
                                        E541   phosphate d'aluminium    certaines patisseries     poudre à lever
                                        E555 à E559   silicate d'aluminium        antiagglomérat
                                        E1452  octényl succinate d'amidon d'aluminium    émulsifiant 
enrobage de  certains médicaments sous blister
certains medicaments  comme  les produits anti  acides  contiennent de l'alumium 
certains cosmétiques  et notament les déodorants   (chlorhydrate d'aluminium )
dentisterie  les amalgames dentaires,les céramiques, les ciments peuvent  contenir  de l'aluminium 
les vaccins   (aluminium utilisé comme adjuvant   ( hydroxyde d'aluminium  ) apparitions de  granulomes et inflammations  au  point  d' injection
si  injection de ces vaccins par voie intramusculaire,augmentation des  concentrations  sanguines


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